Torta Salgada de Liquidificador

Olá Pessoal,

Hoje o blog Paladarq vai passar uma receitinha gostosa e fácil de fazer que todo mundo vai adorar experimentar: a torta salgada de liquidificador. Em uma pesquisa rápida que fizemos na internet, percebemos que a receita da massa é praticamente igual em todas as fontes e o recheio depende apenas da sua criatividade: pode ser aquela carne que sobrou, milho verde, tomate picadinho, atum... Os ingredientes do recheio variam de acordo com o bolso do cozinheiro e com o gosto de quem vai comer.

                                                                                     Receitinha da massa:

1 XÍCARA DE ÓLEO

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO EM PÓ

1 COLHER DE CHÁ DE SAL

1 XÍCARA DE LEITE

1 OVO

1 COLHER DE SOPA DE CEBOLA RALADA

Modo de preparo:

Unte um PIREX retangular médio com margarina.

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar com uma massa homogênea e bem grossa.

Colocar metade da massa no PIREX e alisar com o auxílio de uma espátula.

Sobreponha o recheio em camadas e finalize com o restante da massa.

Leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC/356°F) até ficar dourada – cerca de 25 minutos.

Então cozinheiros, mãos à obra e bon apetit!

Por: Caroline Sodré.

Fonte:

Massa e modo de preparo: Umbigo no Fogão